今回は、埼玉に2022年5月オープン予定の新店舗やリニューアル店舗と、求人情報をお届けいたします。
地元愛ある店舗から料理のこだわりを追求する店舗、人気スイーツ店など、6店舗をご紹介いたします。5月も新しい埼玉の飲食店に、ぜひご注目ください。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
古民家コミュニティサロン 和カフェ なごみかふぇ（鴻巣市）
まずご紹介する埼玉の新店舗は、鴻巣市の「和カフェ（なごみかふぇ）」です。
「和カフェ」はJR鴻巣駅東口から徒歩8分ほど、旧中山道沿いの精米店だった店舗をリノベーションして、「古民家カフェ兼コミュニティサロン」としてオープンいたします。
「空き家を活用して地域の人が楽しめる場を作りたい」と、鴻巣市在住の方が立ち上がり、現在改修工事が進んでいます。
2022年5月上旬のオープン予定でありましたが、改修工事の進行状況により、2022年6月頃に変更となりました。
カフェスペースではコーヒーやクレープなどが楽しめ、地元アーティストの作品も販売予定です。
また、ワークスペースでは子どもへの学習支援や地域住民向けのセミナー、趣味やビジネスの講座など、さまざまなコミュニティの場を企画しています。
開店前から「私もワークショップを開催したい！」という声が多く集まる「和カフェ」。地域の人たちと盛りあげていく憩いの場として注目したいですね！
焼肉ダイニングりおん（さいたま市大宮区）
つづいてご紹介する埼玉の新店舗は、さいたま市大宮区の「焼肉ダイニングりおん」です。
「焼肉ダイニングりおん」は、JR大宮駅東口から徒歩5分ほどのビル3階に、2022年5月1日プレオープンいたしました。グランドオープンは2022年6月予定です。
肉問屋から直送する品質に自信を持つお肉は、単品メニューのほかに、最上級A5ランクのお肉が味わえるプレミアムコースもあり、こだわりの逸品が味わえます。
また、カウンター席や個室テーブル席などがある店内は、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の空間です。
一人でじっくり焼肉を味わうのはもちろん、デートや特別な日の食事会などにもぴったりな飲食店ですね。
スペシャルな時間を楽しみたいときに、ぜひ訪れてみてください。
焼肉たくぞうの台所（さいたま市南区）
つづいてご紹介する埼玉の新店舗も、注目の焼肉店です。
JR南浦和駅西口から徒歩10分ほど、さいたま市文化センター近くの南陸橋通り沿いにある横浜家系ラーメン「たくぞうのらーめん」が、2022年5月2日にリニューアルオープンいたしました。
「たくぞうのらーめん」の隣には「居酒屋たくぞうの家」もあり、この2店舗は地域の人たちに親しまれている飲食店です。
その「たくぞうのらーめん」が昼は「たくぞうのらーめん」、夜には「焼肉たくぞうの台所」に変わる、新しい店舗をオープンしました。
昼はオリジナルとんこつスープのこってり系ラーメン、夜は店主が厳選したお肉の盛り合わせ。1日に2回行きたくなりますね！
カフェ サングリア（さいたま市南区）
つづいては、2022年5月下旬リニューアルオープン予定、さいたま市南区の「カフェ サングリア」です。
「カフェ サングリア」は蕨高等学校近くの住宅街にあるカフェで、美容豚である「栗豚」を使った料理や「太陽のたまごサンド」など、埼玉の食材にこだわった食事を提供しています。
なかでも「太陽のたまごサンド」は各地の催事場で販売する人気商品です。
その人気から、たまごサンド専門店「TAMASAN PARK（タマサンパーク）」を大宮氷川神社参道沿いにオープンしました。
「TAMASAN PARK」のオープンにより、「カフェ サングリア」は新たにプリン専門店となり、カレーやパンも販売予定です。
どのような料理になるのかは明らかになっていませんが、新たな名物が誕生する予感がしますね！
蕎麦 陽まり（さいたま市北区）
つづいてご紹介する埼玉の新店舗は、立ち食いそばの「蕎麦 陽まり」です。
JR宮原駅東口から徒歩わずか3分、宮原駅前通り沿いに2022年5月9日にオープンいたしました。営業時間は朝7時から午後2時までになります。
「蕎麦 陽まり」は店内に入ったらまず食券を購入する、セルフサービスです。
注文から提供までの速さは、立ち食いそばのお店ならではですね。通勤や通学時の忙しい朝にもぴったりです。
立ち食いそば屋ではありますが、店内にはカウンター席とテーブル席が全部で20席あるので、座って食べることができます。
そして、「蕎麦 陽まり」のおすすめは「かきあげ天そば・うどん」と「かきあげ天丼」です。短時間でカラッと揚げたかき揚げに、濃いめのつゆや甘めの天だれの組み合わせは、食欲増進のメニューですね。
また、納豆ごはんにそばかうどんが選べる、朝食限定メニューの「朝食納豆」（400円税込）もおすすめです。
駅近で手軽に立ち寄れる「蕎麦 陽まり」は、地域住民の朝の活力になりますね！
ゴディバ イオンモール浦和美園店（さいたま市緑区）
さいごにご紹介する埼玉の新店舗は、さいたま市緑区の「ゴディバ イオンモール浦和美園店」です。
「イオンモール浦和美園店」は2022年2月からリニューアルが始まり、次々に新しい店舗がオープンしています。
そのひとつとして、「ゴディバ イオンモール浦和美園店」が専門店街1階に、2022年5月31日にオープン予定です。
ベルギーを代表する高級チョコブランド「ゴディバ」は、自分へのご褒美やプレゼントにも喜ばれ、多くの人に愛されています。
なかでも「ショコリキサー」はゴディバの人気ドリンクで、買い物の合間に、ちょっとひと休みしたいときにぴったりです。
人気のゴディバが埼玉に増えるのは、うれしいですね！
埼玉の新店舗でお気に入りスポットを見つけよう
いかがでしたか？
今回は、埼玉にオープンする新店舗やリニューアル店舗、新規スタッフ募集情報の2022年5月号をお届けいたしました。
すでにオープンしている店舗や詳細がまだまだわからないお店もありましたが、5月の新店舗は、地域に愛されるお店になる予感がしますね！
ぜひ埼玉の新店舗を訪れて、お気に入りスポットのひとつにしてくださいね。
埼玉で生まれ育ち、40年以上埼玉に住む、生粋の埼玉人です。埼玉の魅力を楽しく発信していきます！
