カフェブームにより昔ながらの喫茶店系固めプリンや、濃密な味わいと固めの口当たりが人気のイタリアンプリンが注目されています。
濃厚なたまご感とカラメルの組み合わせは絶品です♪そこで今回は、埼玉で話題の固めプリンが味わえるお店を紹介していきます!
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
昭和レトロな喫茶店♪昔ながらの固めプリン【喫茶グリーン】上尾
この投稿をInstagramで見る
まず紹介するのは、上尾道路から1本入ったニッサン通り沿いにある喫茶店の「喫茶グリーン」です。ブラウンカラーの壁にグリーンのシェードが目を惹く、どこかレトロな佇まいが素敵ですよね。
店内は鮮やかなグリーンの壁紙に、花柄のおしゃれなアクセントクロスがとっても素敵な空間です。ソファや椅子にもグリーンのアイテムが用いられた店内でまったりと過ごしましょう♪
この投稿をInstagramで見る
たっぷりのホイップクリームと、レトロ喫茶プリンの象徴とも言えるさくらんぼのシロップ漬けが乗った「プリン」。
レトロ感を引き立てる銀色のお皿で揺れるプリンは、たまごの味わいが前面に出た固めのプリンです。たっぷりの生クリームがあっさりめなので、たまごのコクと相まった至福の一口を堪能しましょう♪
この投稿をInstagramで見る
喫茶店スイーツの中でも、ボリューミーで華やかな見た目が世代を問わず愛され続けている「プリンアラモード」。アイスクリームやホイップクリームでドレスアップした自家製の固めプリンに、色鮮やかなフルーツを盛り合わせています。
スイーツのテーマパークのような可愛らしい見た目と美味しさに魅了されてみてくださいね♪
新オープンのおしゃれカフェ【Cafe Stock35】大和田
この投稿をInstagramで見る
続いて紹介するのは2021年5月にオープンした、東武アーバンパークラインの大和田駅から徒歩1分のカフェ「Cafe Stock35」です。
レンガと白壁の2トーンの外観は、まるで海外の一角のようなおしゃれな雰囲気ですよ。店内は白を基調に観葉植物などが飾られ、ソファ席とカウンター席を完備しています。
この投稿をInstagramで見る
お店の人気スイーツとして大好評の「プリン」。身が締まった喫茶店スタイルの固めプリンで、心地よいたまごの味わいがたまりません。
たっぷりとかかったカラメルはほろ苦いビターカラメルで、絶妙なハーモニーを堪能できます。横にはホイップクリームも添えられており、コクのあるプリンをよりクリーミーな優しい口当たりで包み込んでくれますよ♪
この投稿をInstagramで見る
グラスに入った上品な見た目に心を奪われる、ホイップクリームとピスタチオのデコレーションがおしゃれな「レモンレアチーズケーキ」。一口目からレモンの酸味がアクセントになった甘酸っぱい味が口いっぱいに広がります。
レモンレアチーズに滑らかな舌触りのレモンカードが入った、レモン尽くしのチーズケーキです。底には砕いたビスケットも入っており、レアチーズと相性抜群の組み合わせを堪能しましょう♪
川越氷川神社の近くのコーヒー×自家製スイーツのお店【LEC COFFEE】川越
この投稿をInstagramで見る
次に紹介するのは蔵造りの街並みが続く小江戸川越一番街商店を抜けた、川越上尾線沿いのカフェ「LEC COFFEE」です。
大きく「さかやさん」と書かれた建物の一階部分で営業しており、川越氷川神社からのアクセスが抜群ですよ♪店内は酒屋さんの一角にカフェが併設している様子で、打ちっぱなしのコンクリートがおしゃれな男前インテリアの空間でゆっくりと寛げます。
この投稿をInstagramで見る
濃厚かつ滑らかな舌触りで固めの食感がたまらない「自家製ぷりん」。固めの弾力がある食感でありながら、たまごのコクとミルキーな味わいが溶け合った口溶けの良い味わいが絶品です。
上にはほんのりビター寄りのカラメルと生クリームが添えられていて、濃厚なプリンとの相性も抜群ですよ!
またコーヒーの香り高い風味が一層際立った「エスプレッソぷりん」も取り扱っており、コーヒー好きにたまらない逸品です♪
この投稿をInstagramで見る
自家製デザートと相性抜群の「カフェモカ」や「カフェラテ」には、可愛らしいラテアートが描かれています。丁寧に焙煎されたコーヒーの香り高い風味や味わいと、ミルクが織りなすミルキーなコクのハーモニーを楽しみましょう♪
川越散策でまったりとした時間を過ごしたい時は、美味しいプリンとコーヒーを味わいに立ち寄ってみてくださいね!
川沿いにある落ち着ける空間のコーヒー専門店【knock coffee】越谷
この投稿をInstagramで見る
続いて紹介するのは東武東上線越谷駅目の前の市役所前通りを進み、川を渡った川沿いにあるカフェの「knock coffee」です。ビルの2階部分で営業しているので、黒板の看板を目印にしましょう。
店内に入るとナチュラル調のレイアウトで、正面の大きな窓からは元荒川の様子を眺めることができます。木の温もりを感じることができ、観葉植物やドライフラワーが飾られたほっこりとした時間を過ごすのにぴったりのお店ですよ♪
この投稿をInstagramで見る
ボリューム感のある大きさが魅力的な「カスタードプリン」。固めの食感で濃厚なたまごの味わいを堪能できますよ。なめらかな舌触りで、バニラビーンズも入っていますが、甘さは控えめです。
上にはホイップクリームと粉砂糖がかかっており、ホイップクリームからはほんのりラム酒の香りも感じる大人のプリンを味わえます♪
この投稿をInstagramで見る
コーヒー専門店でもあるため、「本日のシングルオリジン」では日替わりでこだわりの一杯を堪能できます。もちろん「アイスコーヒー」やラテアートがおしゃれな「カフェラテ」も取り扱っていますよ。
コーヒーの味わいとミルクのマイルドな味わいが、絶妙なバランスで引き立てあっているので、ぜひプリンのお供に堪能してみてくださいね。
SNSで話題!映えるメニューが沢山♪濃厚チーズプリン【Carpe diem】熊谷
最後に紹介するのは、JR熊谷駅目の前の雑居ビル3階にあるイタリアンバル「Carpe diem」です。
駅からのアクセスが抜群な上に、店内はこだわりのアンティークデザインとなっているので、女子会やデートにもぴったりですよ!デザイナーが手がけており、ソファタイプと椅子タイプの席が並んでいます。
プリンに負けじと大きなバニラアイスが乗っている「濃厚チーズプリンアイス乗せ」。プリンはイタリアンのお店だけあって、イタリアンプリンのような固めの食感です。
濃厚なチーズの味わいが口に広がりますが、口溶けがとても良いのでふわっと口の中でほどけるような口当たりを堪能できます。コク深いミルク感のバニラアイスとも相性抜群で、至福のひと時を過ごせますよ♪
またこちらのお店では、通販で人気のプリンセスチーズファクトリーのチーズケーキを取り扱っているのも特徴です。
中でも人気なのが、ボリューム満点で濃厚なチーズの味わいが楽しめる「バスクチーズケーキ」。中はトロッとしていて、外側は香ばしいキャラメルのような味わいがたまりません。テイクアウトもできるので、ぜひ自宅でもお店の味を楽しみましょう♪
埼玉で濃厚たまごの固めプリンが味わえる素敵なカフェに行こう!
埼玉で味わえる固めプリンのお店を紹介してきました。昔ながらの喫茶店系スタイルだけでなく、進化系固めプリンや、話題のイタリアンプリンのお店もありましたね。
ぜひ濃厚なたまご感とほろ苦いカラメルが絶品の固めプリンを、素敵な埼玉のカフェで堪能してみてくださいね♪
さいたま市在住のWebライター。グルメをはじめ多岐のジャンルで記事を執筆中。5年以上にわたるスイーツ業界での経験から埼玉の「美味しい」を発信しています♪