埼玉県東部に位置し、江戸時代には日光街道沿いの宿場町として栄えていた杉戸町。
そんな田園風景も広がる自然豊かな杉戸町には、美味しいラーメン屋さんが点在しています。
そこで今回は、そんな杉戸町でおすすめのラーメン屋さんをご紹介します。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
杉戸町ラーメン① コクと甘みがある味噌味が1番人気【北の麺房いちどう】
まず紹介するのは黒の外観に赤の看板が目を引く「北の麺房いちどう」です。東武日光線の杉戸高野台駅から日光街道沿いに進むこと18分程の距離にあります。
店内はカウンター席と小上がりのテーブル席があるので、家族連れや1人でも利用しやすいのが特徴です。チケット式ではなく、メニュー表からの注文スタイルなのでゆっくりと注文できます。
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一番人気メニューが「いちどうみそチャーシュー」です。煮卵やメンマ、ねぎに、たっぷりのチャーシューが覆った食欲をそそる見た目です。
スープは一般的な味噌スープに比べて優しい塩分で、もっちり食感の中太玉子麺とよく合います。チャーシューも柔らかく、メンマのシャキシャキとした食感もアクセントになっていますよ♪
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また女性から支持されている人気のメニューが「本格肉野菜バター」です。塩ベースの野菜たっぷりラーメンで、白濁したマイルドスープがマッチしています。
定番の「本格肉野菜」にバターを加えたこちらは、さらにクリーミー感がアップしており、食べ応えもあると人気です。野菜の出汁も溶け込んだ、こだわりの一杯を堪能できます。
杉戸町ラーメン② コスパ良し!モーニングサービスあり【大勝軒しのや】
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続いて紹介するのは白の外観に赤の暖簾が目印の「大勝軒しのや」です。最寄りの東武伊勢崎線姫宮駅郊外にあり、惣新田春日部線と埼葛広域農道の交差点程近くにあります。
店内はテーブル席やカウンター席、小上がりの座敷席など、1人利用から家族連れまで利用しやすいのが特徴です。
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人気の濃厚つけ麺の元祖の味わいという「もりそば」。つやつやとした見た目ともちもち食感がたまらない麺に、魚介と動物系の出汁がきいた濃厚な味わいがマッチします。
半煮卵やチャーシューに、たっぷり入った小口切りのネギが食感のアクセントになっていますよ。〆のスープ割は店員さんにお願いすると、こってりとあっさりの2種類から選べるので、お好みの味わいをお願いしてみてくださいね♪
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また朝の7時から10時半までに入店すると、モーニング限定メニューの「定番醤油」や「定番塩」が注文できます。さらにモーニングサービスで、味玉やチャーシューのトッピング、半ライス付きなど6種類から1種選べるサービスも実施していますよ!
ぜひ朝ラーにも立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
杉戸町ラーメン③ 濃厚な特製煮干しスープのもりそばが美味しい【特製もりそば 瑛(てる)】
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次に紹介するのは杉戸高野台駅から日光街道沿いに歩くこと13分、白地に赤丸でつけ麺と書かれた看板が目印の「特製もりそば 瑛(てる)」です。
店内にはボックス席やテーブル席の他、カウンター席もあります。入口入ってすぐ横に券売機があるので、発券して店員さんに渡しましょう!
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お店の一番人気メニューが「特選もりそば」です。全粒粉の自家製極太麺はコシがあり、煮干しの出汁が効いた濃厚な魚介豚骨がマッチします。甘みと出汁の旨みが溶け出す味わいで、味玉もよく染みており、トロっとした黄身がたまりません。
途中から卓上にある魚介粉末などで味変しても楽しめると好評です。
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人気のもりそば以外にラーメンも取り扱っており、中でもおすすめが「濃厚中華そば」です。自家製の極太麺に、ポタージュ寄りの濃厚スープがよく絡みます。魚粉感と動物系の旨みが口いっぱいに広がる一杯です。
あっさりとした味わいが好みという人は「あっさり中華そば」というメニューもあるので、ぜひそちらも試してみてはいかがでしょうか。
杉戸町ラーメン④ チャーシューが大判の塩肉中華そばがおすすめ【本格中華そば えるも】
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最後に紹介するのは、杉戸高野台駅の西口側郊外にある「本格中華そば えるも」です。大きく「本格中華そば」と書かれた看板と赤い瓦屋根が目印です。
アットホームな町中華のような雰囲気の店内には、店主さんが大ファンというケツメイシのBGMが流れています。テーブル席が並んでおり、中華そばがこだわりの逸品です。
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お店の看板メニューは「塩肉中華そば」です。豚バラ肉のロールタイプチャーシューが豪快に盛りつけられています。
透明度の高いスープは、生姜の風味に豚の旨みが溶け込んだ味わいです。細麺にスープがよく絡み、あっさりとした味わいながら豊かな旨みを感じられますよ♪
チャーシューは柔らかく煮込まれており、味もしっかりと染み込んだ味わいです。
醤油ベースの「肉中華そば」も人気のメニューです。少し甘みを感じる優しい味わいの醤油スープで、正統派の王道醤油スープが味わえます。
豚バラチャーシューがたっぷりと盛りつけられており、真ん中のおろし生姜でゆっくりと味変できるのも魅力的です。ライスや玉子と一緒に食べるのも美味しいとリピーターの多い一杯ですよ。
杉戸町でこだわりの一杯を!心もお腹も満たされるラーメンを味わおう♪
今回は杉戸町でおすすめのラーメン屋さんをご紹介しました。定番のラーメンやつけ麺など、バリエーションも豊富でした。
杉戸町のラーメン屋さんは駅から徒歩圏内であったり、大きな駐車場を完備していたりするお店が多いので、アクセスも抜群です。ぜひ杉戸町で美味しい一杯に巡り会ってみてくださいね♪
さいたま市在住のWebライター。グルメをはじめ多岐のジャンルで記事を執筆中。5年以上にわたるスイーツ業界での経験から埼玉の「美味しい」を発信しています♪