ジンギスカンといえば、マトンやラム肉とたっぷりの野菜を独特な専用鍋で焼いて食べる北海道発祥の郷土料理ですね。
また、羊肉を使うジンギスカンはヘルシーさも注目されています。
そこで今回は、浦和で美味しいジンギスカンが楽しめる人気店を6店ご紹介します。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
浦和のジンギスカン①【十勝平野】北浦和本店
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北浦和駅西口から徒歩1分の「十勝平野 北浦和本店」は、北海道から仕入れた新鮮なラム肉のジンギスカンが味わえるお店です。
定番メニューは、ラム肉とたっぷり野菜のジンギスカン。ラム肉は店内で捌いているので羊肉特有の臭いが少なく、柔らかい食感で食べやすいと人気です。
オリジナルのつけダレとの相性抜群で、野菜もたくさん食べられるのでおすすめですよ。
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さらに、レアでも美味しい「上ラム肉」やステーキ感覚で楽しめる「ラムチョップ」、脂がのった「ラムロース肉」など、いろいろな部位のお肉が味わえるメニューも!
店員さんから焼き方をアドバイスしてもらえるので、一番美味しい状態でいただけます。
浦和のジンギスカン②【カルニチン堂】東浦和店
「カルニチン堂」は、東浦和駅から徒歩5分の場所にあるジンギスカン・焼肉・ラーメンが楽しめるお店です。
ゆったりとしたテーブル席やお座敷があり、天候がよい日はテラス席(ペット可)でもジンギスカンが味わえます。
看板メニューは、お店自慢の「ラム肩ロース」。旨味たっぷりの赤身と
脂の甘さが美味しいラム肩ロースは、クセがなく噛めば噛むほど旨味が感じられ、お店オリジナルの特製ダレとの相性も抜群です。
さらに、ランチタイムに提供しているラーメンと小丼つきの「ジンギスカン定食」は、初めてラム肉を味わう方にぴったりなメニューと言えます。
定番のラム肩ロースや希少部位の「ラムの中落ちカルビ」などもリーズナブルな価格で楽しめますよ。
浦和のジンギスカン③【ヘリテイジ浦和別所沼会館】
さいたま市の緑豊かな別所沼公園内にある「ヘリテイジ浦和」では、毎年恒例のジンギスカンやバーベキュー食べ放題が楽しめます。会場は木々に囲まれた中庭で、景色も良好です。
ジンギスカンは、新鮮なラム肉をはじめ、豚・鶏・牛肉と野菜の盛り合わせ、さらに焼きそばとご飯つきのコースで、90分間の食べ放題。
加えて、別料金でアルコールやソフトドリンクの飲み放題サービスも注文可能です。
遠方の方には、リーズナブルな価格のジンギスカンつき(夕食)宿泊プランもありますよ。お食事の後も、お部屋でゆっくりくつろげるのは嬉しいポイントです。
静かな雰囲気の庭園でいただくジンギスカンは、ロケーションの良さも相まって特別感があり、思い出に残りますね。
浦和のジンギスカン④【ジンギスカン えぞっ子 南浦和店】
「えぞっ子南浦和店」は、南浦和駅から歩いて10分ほどの住宅地にあるジンギスカン専門店です。
古風な外観が印象的で、テーブル席とカウンター席がある1階とお座敷スタイルの2階建てとなっています。
厳選した北海道産ラム肉をお店秘伝のタレでいただくジンギスカンは、ボリューミーでありながら低カロリーでヘルシーな一品。羊肉特有の臭いもなく、新鮮で柔らかいラム肉と野菜の食感が絶妙です。
さらに、ラム肉の旨味が染み込んだ野菜がたっぷり味わえるのも、ジンギスカンの醍醐味と言えますね。
ちなみに、定番の「ジンギスカンセット」には野菜や「ヒレ肉」「ラムチョップ」「肩ロース」などの追加メニューもありますので、ぜひお試しください。
【番外編】浦和ICからもすぐ!近辺でジンギスカンが美味しいお店
炭火ジンギスカン焼き処蓮
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浦和ICから車で約16分、浦和所沢バイパス付近にお店を構える「炭火ジンギスカン焼き処蓮」。
2023年7月にオープンした、スタイリッシュな一軒家風の炭火ジンギスカンと海鮮料理専門店です。
メニューは、ジンギスカン1人前の「スターターセット」を中心に「エビ」「イカステーキ」といった海鮮、野菜焼きやサラダなどがいただけます。
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ラム肉特有の臭いを抑えたジンギスカンは、クセもなくラム肉が苦手な方でも食べやすいと好評です。また、ラムとマトンのほかに「ラムチョップ」や「生ラム」も注文可能。
専用鍋で新鮮なラムとたっぷりのもやしを豪快に焼いたジンギスカンは、特製のつけダレも相まってご飯がすすみますよ。
金・土・日のみに味わえるジンギスカン、ぜひ一度ご賞味ください。
生ラムジンギスカン羊屋チョップよのほんまち
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与野本町駅東口から歩いてわずか1分の場所にある「羊屋チョップよのほんまち」は、2022年4月にオープンしたアットホームな雰囲気のお店です。(赤い看板が目印)
新鮮な生ラムのジンギスカンは「ロース」「タン」「ランプ」「ラムチョップ」「ラムハツ」など豊富な品揃え。加えて「ラムカレー」や「ラムビビンバ」といったオリジナルのサイドメニューも好評です。
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ジンギスカンは、一度も冷凍していない新鮮なラム肉を使っているので、レアやミディアムでお肉本来の旨味が味わえます。一方、卓上には塩・辛味噌・つけダレが常備され、お好みで味変も楽しめますよ。
限定メニューや入荷情報は、公式Instagramでお知らせしていますのでチェックしてみてくださいね。
浦和の人気店で本場のジンギスカンを堪能しよう♪
今回は、浦和で美味しいジンギスカンが味わえるおすすめのお店をご紹介してきました。
ジンギスカンの本場である北海道からラム肉を仕入れたり、厳選した希少部位を提供するなど、魅力的なお店が多いですね。
浦和で本格ジンギスカンが楽しめるお店に、ぜひ一度お出かけください。
行田市在住の、webライターです。生まれも育ちも埼玉県!埼玉の魅力を伝えていきたいと思います。