食パンといえば、カリッと香ばしく焼いたりサンドイッチにしたりと、アレンジレシピが豊富ですよね。
一方、そのまま食べても美味しい高級食パンが注目され専門店も増えています。
そこで今回は、埼玉で美味しい食パンが買えるおすすめのお店をご紹介します。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
埼玉で美味しい食パンを食べよう♡水からこだわる本物志向!
銀座に志かわ そごう大宮店
そごう大宮店の地下1階にお店を構える「銀座に志かわ」は、日本各地に100店舗以上を展開する高級食パンの専門店です。埼玉には「そごう大宮店」のほか「武蔵浦和店」「川口市役所前店」があります。
仕込み水に使われるのは「水も食材」をモットーに独自開発したアルカリイオン水。
天然水ではなくアルカリイオン水を使用することで、小麦やバターなどの素材を最大限に引き出し、ほんのり甘く絹のような食感の看板商品「水にこだわる高級食パン」が誕生しました。
焼きたての食パンは何もつけずに食べても美味しく、時間が経つにつれて甘みが増します。さらに、トーストすると中ののモチモチと外のカリッと香ばしい食感が楽しめます。
プレーンタイプ以外にも、小豆の風味豊かな「高級あん食パン」や季節限定の「月初め食パン」などもおすすめですよ。
埼玉の人気食パンを買うならここ!焼いても焼かなくても◎
乃が美はなれ さいたま大宮店
「乃が美はなれ さいたま大宮店」は、大宮駅西口から歩いて5分ほどの場所にある高級生食パン専門店です。
「乃が美」の高級生食パンは、オリジナルブレンドの小麦粉をはじめ、バターと生クリームなどの厳選した素材が使われています。
そして、高級オリジナルマーガリンを加えることで、バターだけでは出せないコクや素材の風味を最大限に引き出し、耳まで柔らかい生食パンに焼き上げます。
独自の製法で作られた生食パンは小麦の香り高く、ふわふわ食感と上品な甘さが特徴です。そのため、焼かずにそのまま食べるのが最も美味しい食べ方と言えます。
さらに、厚めにカットして軽くトーストすると食感や風味が変わるので、最後まで美味しくいただけますよ。
お土産にも喜ばれる「乃が美」の生食パンは事前予約も可能ですので、ぜひ一度味わってみてください。
「高級食パン」の代名詞!オリーブオイルと塩でシンプルに食べてみて
君とならいつまでも キミイツ武蔵浦和
おしゃれな外観が印象的な高級食パン専門店「君とならいつまでも」武蔵浦和店は、駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
看板商品の「君想ふ。」は、プレーンタイプの高級食パン。独自の方法で製粉したきめ細やかな小麦粉や添加物不使用の生クリーム、国産バターといったこだわりの食材を使ったお店自慢の一品です。
濃厚なコクと甘みに加えて、口どけが良い柔らかい食感が特徴で、焼かずにそのまま食べたりオリーブオイルや塩で食べるのもおすすめですよ。
購入した翌日は甘みが増して、焼きたての食パンとは違う風味が楽しめます。さらに、ワインとの相性も良く、チーズや生ハムといった食材と合わせても美味しいです。
レーズン入りの「君との奇跡。」は、栄養価が高いサンマスカットレーズンを練り込み、酸味と甘さのバランスが絶妙な食パンで、手土産にも喜ばれます。
何もつけなくてもそのままいけちゃう!ちぎって食べるのもおすすめ♪
純正食パン工房 HARE/PAN 東大宮店
さいたま市の出戸橋通り沿いにお店を構える「純正食パン工房HARE/PAN東大宮店」。木目調の建物に大きく店名が表示されているので、見つけやすいです。
和食職人がプロデュースした看板商品「純正食パン」には、HAREPANオリジナルブレンド小麦や厳選したマーガリン、北海道産のバターなどが使われています。
焼きたての食パンは卵不使用でありながらフワフワで耳まで柔らかく、ほんのり甘い風味が特徴です。
そのため、購入直後は何もつけずにそのままちぎって食べるのがおすすめ!食パン本来の自然な甘さや食感で、最後まで飽きずにいただけますよ。
一方「純正食パン」と相性抜群のジャム(イチゴ・ブルーベリー・マーマレード)も販売しているので、ジャム好きの方には嬉しいポイントです。
日本一に選ばれた有名食パンがここに!埼玉県民なら一度は食べたい♪
サンセリテ 狭山本店
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最後にご紹介する「サンセリテ狭山本店」は、狭山台大通り沿いにある可愛らしいパン屋さんです。連日多くの方が訪れ、休日は行列ができることもあります。
天然酵母で15時間以上も熟成させて焼き上げた「天熟食パン」は、2019年の「ベーカリージャパンカップ食パン部門」で優勝した日本一の食パン!1日500斤売れる日もある、お店の看板商品です。
「天熟食パン」は、卵や保存料、イーストフード乳化剤を使わない無添加食パンで、しっとりした生地とモチモチ食感が特徴です。
天然酵母が引き出す熟成ならではの旨味や生地のしっとり感は、ここでしか味わえない食パンと言えます。
食パン以外にも、天然酵母のモチモチ生地で自家製カレーを包んだ「カレーパン」やリピーターが多い「塩バターロール」も大人気です。
埼玉が誇る日本一に輝いた「天熟食パン」を、ぜひ一度味わってみませんか。
埼玉の人気店で高級食パンを買ってみよう♪
主食になるパンという意味を持つ食パンは、スイーツ系からお食事系まで多彩なアレンジが楽しめますよね。
さらに、そのまま食べても美味しい高級食パンブームが到来したことで、味わい方の幅が広がりました。
今回ご紹介した高級食パン専門店は、いずれも人気が高い名店です。ぜひ、お好みの高級食パンを味わってみてください。
行田市在住の、webライターです。生まれも育ちも埼玉県!埼玉の魅力を伝えていきたいと思います。