テレビ東京で放送中の「有吉木曜バラエティ（旧 有吉の世界同時中継）」で、さいたま市東岩槻のラーメン店が取材されました。
新潟生姜醤油ラーメンの人気店「オランダ軒」です。
番組で紹介された人気メニューをお伝えします。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
オランダ軒（阿蘭陀軒）
「有吉木曜バラエティ」激うま行列グルメ【北関東vs埼玉vs千葉！うまいもん対決】で紹介されました。
ラーメンマニアが絶賛する、県外からわざわざ訪れたくなる人気店です。
新潟生姜醤油ラーメン
新潟は米の産地として知られていますが、実はラーメンも名物。
地域ごとに特色あるラーメンがあります。その一つが、長岡の生姜醤油ラーメンです。
新潟あっさり醤油ラーメン、新潟濃厚味噌ラーメン、燕背脂ラーメン、三条カレーラーメンと並ぶ、新潟5大ラーメンの一つ。
寒さの厳しい雪国・新潟でも芯から温まるよう、生姜をたっぷり使っています。
「オランダ軒」店主は、新潟で本場の生姜醤油ラーメンの味に感動。8年かけて研究し、埼玉で生姜醤油ラーメンの専門店を開業しました。
遠方からの来店者も多く、平日でも開店前から行列ができます。来店することを「入国」と言うファンも多いのですよ。
入店は記帳制です。アトラクション並みに待つ日もあるので、時間に余裕をもってお出かけください。
オランダ軒の人気メニュー
人気はもちろん生姜醤油ラーメンです。
丼に直接生姜を入れないので、いかに生姜感を出すかが難しいと店主は語ります。
生姜ラーメンは醤油だけでなく塩もあるので、食べ比べてみたいですね。
トッピングは味玉が人気です。番組では、味玉5個をトッピングしたチャーシューメンが紹介されました。
中央のナルトやチャーシューを取り囲むように、半分にカットした味玉が並べられ、お花のようにきれいなビジュアルです。
味玉は、甘くてしっかりした醤油と出汁で漬けられているのがわかります。
また、自家製チャーシューもこだわりの一品。塊肉を成形して作るチャーシューは、レシピを持たず肉の状態を見極めて調整しているそうです。
テレビで紹介された埼玉のお店を食べに行こう！
「有吉木曜バラエティ」は、テレビ東京で放送されているバラエティ番組。
毎週末、家族で北関東のグルメ店巡りをするご夫婦が、県外から通う人気店として「オランダ軒」を紹介してくれました。
埼玉で新潟名物の生姜醤油ラーメンが食べられる貴重なお店です。
他にもテレビ番組では、テレビ東京「アド街ック天国」、テレビ朝日「有吉クイズ」などでも紹介されています。
ぜひ、食べに行ってくださいね。
テレビ大好きWebライター。流行りのお店やグルメ、買い物情報をいち早くチェック！埼玉の話題を素早くお伝えできるよう頑張ります。
