TBS「坂上＆指原のつぶれない店」で、大宮・新橋の知れば超行きたくなる店が特集されました。
その中で、大宮の行列ができる人気店を3つ紹介します。
ハンバーグが人気のうどん店、イベントで盛り上がる市場のお店、女性に人気の台湾料理店です。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
つぶれない店・大宮の知れば行きたくなる行列店
武州うどんあかね
1982年開業の「大宮西口DOMショッピングセンター」別館で行列ができる人気店が「武州うどんあかね」です。
手打ちうどんは、創業者の出身地・四国の田舎うどん。
麺はほどよいコシと喉ごしの良さ、モチモチ触感が特徴。出汁は宗田ガツオ本枯節と、サバ節のブレンドです。
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うどん店ですが、意外な名物がハンバーグセット。うどん、ごはん、ハンバーグという異色の組み合わせです。
実はかつて経営が傾いた27年前、若者向けに考案され、当時のカリスマギャルたちの間で人気となりました。
熱々の鉄板で提供されるハンバーグは、ホロホロ、フワフワでとても柔らか。合いびき肉にお麩や豆腐、うどんのだし汁を混ぜています。
味はデミグラス、おろしポン酢、チーズ、ねぎ塩、イタリアントマト、ハニーマスタード、黒酢しょうゆなど16種類。バリエーション豊富です。
ランチは混雑しますが、土曜日は比較的すいています。ぜひハンバーグもうどんも味わってくださいね。
市場食堂 花いち
「花いち」は1971年創業。埼玉県民の台所「大宮総合食品地方卸売市場」の食堂です。
丼やフライなど、市場の新鮮な魚介類を使った料理が提供されています。
ダントツ人気のメニューは「中落ち丼とエビフライセット」。
まぐろの中落ち150gを使用した丼に、カニ汁、エビフライ4本と十分なボリュームですが、じゃんけんに勝つとエビフライが倍の8本になります。
じゃんけんは毎日開店から1時間の間に実施。このじゃんけんイベントを楽しみに開店前から並ぶ人が多いです。
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他にもじゃんけんで勝つと、いくら盛り放題や鮭プレゼント、食事代無料などのゲリライベントが開催されることもあります。
いくら盛り放題では500g以上のいくらが盛られるとか。いくら好きにはたまりませんね。
この利益度外視のサービスは、記憶に残るお店にしたい、喜んでもらいたいという店主の願いから始まりました。
ねらい目は毎月第3土曜日。サービスイベントが盛りだくさんですよ。
また「大宮総合食品地方卸売市場」は毎週土曜日は一般開放されています。買い物にもぜひ行ってみてください。
台湾茶房 e-one
武蔵一宮 氷川神社の参道でひときわ人気なのが「台湾茶房 e-one」です。
台北の老舗屋台で修行した店主と、台湾出身の奥様が切り盛りしています。
台湾屋台街「夜市」を再現した台湾屋台料理専門店とあって、ディナータイムでは屋台グルメが楽しめます。
タピオカ粉を使った鶏のから揚げや、大根餅、豆花、バーワンなど、どれもリーズナブルで美味しいと評判です。
ランチタイムでは、セットメニューが人気。一番人気「ルーローハンセット」は、メインのルーローハンに麺線と台湾茶がつきます。
麺線は豚モツと極細麺を、豚骨・カツオ出汁スープでトロトロになるまで煮込んだ台湾のソウルフード。箸ではなく、レンゲでいただきます。
名物のルーローハンは、台湾のお酒とスパイスを使い、台湾伝統の製法で作られています。豚バラだけでなく、豚皮も使う本場の味です。
二番目に人気な「ジーローハンセット」は、台湾中部の名物料理。
鶏むね肉を生姜とフライドエシャロット、八角入りのタレで煮込んでいます。
特に女性に人気で、お客さんの9割以上が女性です。
ねらい目は平日の午後2時以降。比較的待ち時間が少ないですよ。
テレビで紹介された大宮の人気店に行ってみよう！
TBS「坂上＆指原のつぶれない店」は、街で見かけるつぶれそうでつぶれない店はどうしてつぶれないのか？
そのミステリーを解くことで、お金のこと、そして世の中のからくりを学ぶバラエティです。
SUUMO「住みたい街ランキング首都圏版」で2年連続第2位の大宮は、子育て世代にも人気の街と紹介されました。
美味しいお店もたくさんあるので、ぜひ食べに行ってくださいね。
テレビ大好きWebライター。流行りのお店やグルメ、買い物情報をいち早くチェック！埼玉の話題を素早くお伝えできるよう頑張ります。
