「角上」の寿司は最高!
埼玉県に8店舗を展開する「角上業類」に行ったことはありますか?毎日新潟市場と豊洲市場で仕入れた鮮魚が並ぶほか、お寿司やお刺身もおすすめなんです。
でもそれだけじゃない!「海なし県」埼玉で、「角上」をおすすめする理由を熱くお伝えします♪ぜひ最後まで読んでくださいね。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
角上魚類のお寿司がおすすめのワケ!

毎日仕入れる新鮮な魚介を店内で握る寿司は角上の看板商品。その日に入った良いものをお寿司にするので、日々ネタは変わります。
特に力を入れている「鮪」は、その時々の産地からバイヤー厳選のものを使い、味はもちろん、つややかな見た目もピカイチ。
お寿司屋さん顔負けのお寿司が手軽に頂けるとあって、閉店前に売切れてしまうこともあるとか。
角上の寿司を予約したい時は?
角上魚類の寿司・刺身の予約は、直接それぞれの店舗に問合せが必要です。受付日や商品によっても受付状況が異なるため、まずは利用する店舗に電話か来店して問い合わせてみましょう。
いずれも一人前から、単品盛りや好みに合わせた種類の盛り合わせを選べるそうです。自分好みにアレンジした寿司や刺身の盛り合わせで、記念日を盛り上げてみてはいかがでしょうか。
【角上魚類】埼玉県内にも7店舗!

角上魚類の寿司・刺身の予約は、直接それぞれの店舗に問合せが必要です。受付日や商品によっても受付状況が異なるため、まずは利用する店舗に電話か来店して問い合わせてみましょう。
いずれも一人前から、単品盛りや好みに合わせた種類の盛り合わせを選べるそうです。自分好みにアレンジした寿司や刺身の盛り合わせで、記念日を盛り上げてみてはいかがでしょうか。

また、お惣菜を取り扱っている店舗では、「焼き鯛」の予約もできますよ。お食い初めなどのお祝い用に立派な焼き鯛。あるのとないのとでは迫力が違います!
年末年始などの繁忙期は、営業時間や予約の受け取りなども店舗によって変わってくるので、いずれも電話や公式サイトでチェックしてみてください。
角上の魅力ってどんなところ?

現在埼玉県内には7舗の「角上魚類」があります。
ホームズさいたま中央店、越谷店、川口店、大宮店、所沢店、川越店、草加店の7店舗です。
「角上」が魚好きの心をつかんで離さない大きな理由の一つに「対面販売」があります。

冷蔵ケースとは一線を画す鮮やかさで並ぶ丸のままのお魚たち!氷の上に並べられ、昔ながらの魚屋さんを想起させます。
でも、魚なんて捌けないし・・・。わかります!もちろん筆者も捌けません。
角上では、お魚を用途に合わせて捌いてもらえます。2枚おろし?3枚おろし?それさえわからなくても大丈夫。焼き魚に、お刺身に、煮魚に…と、どんな食べ方をしたいかを伝えれば、上手いこと加工してもらえます。
見たことのないお魚でも、店員さんにおすすめの食べ方を聞いてみてください。「断然お刺身だよ!」「焼いてもいいし、揚げてもいいね」「頭は割っておくからあら汁にしたらいいよ」と、気さくな会話も角上での醍醐味です。
埼玉県内にある「角上魚類」一覧
まだまだ!角上のお得な日やイベント情報
毎日種類豊富な魚介類が並び、飽きることがない角上魚類の店舗ですが、月に一度、全品10%引きになる「角上の日」があるんです!※寺泊本店を除く
2025年の「角上の日」は毎月第4水曜日。12月はお休みです。公式サイトで一覧が見られるので、ご予定の参考にしてみてください。
また、「イベント情報」のページも要チェック。大人気の生マグロ解体実演販売の日程などが載っています。
今まさに目の前で解体されたまぐろが、手際よく柵になって目の前に並ぶさまは圧巻。毎回見物客で賑わうので、おいしいまぐろに目がない!と言う方は、こちらも公式サイトの「イベント情報」ページをご確認くださいね。
角上マニアなら必ず入れている「角上アプリ」もおすすめ。上記の情報を確実にキャッチできるほか、ネットショップでの購入もできるので、入れておいて損はないですよ。
角上魚類で魚を飼おう!寿司も刺身も丸魚もお任せ♪
いかがでしたか? 「角上で買い物をするとスーパーで魚が買えなくなる」とまで言われる角上魚類の魅力を少しでも感じてもらえたでしょうか。
遠方から通い詰めるファンも多いそうですが、店舗が多く展開されている埼玉の地の利を活かさない手はありません。角上未経験の方はぜひ一度お近くの店舗に行ってみてくださいね。
魚が美味しく、買い物が楽しい 「角上魚類」。おすすめです。

埼玉県川越市在住。喫茶店・コーヒー屋さん巡りが大好きな、自称川越コーヒー応援団。深煎り派。でも実は紅茶党で、最近お気に入りの「Ty・PhooTEAボーナスパック」を買うために成城石井に行っては、毎回スイーツに目を奪われている。