「醤油（しょうゆ）」は日本の食生活に欠かせない調味料です。 今回は、歴史ある蔵元が運営する、埼玉県川島町の「金笛しょうゆパーク」についてお伝えします。「発酵食品が好き」「老舗の醤油に興味がある」という方はぜひお読みくださ...