クレープといえばモチモチ派ですか？それともパリパリ派ですか？モチモチ生地が定番だったクレープですが、近年ではパリパリ生地のクレープが大流行しています。
今回は、そんなパリパリクレープが食べられる埼玉の人気店を5店、ご紹介しましょう♪
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
パリパリクレープは賞味期限60秒？！【maman】
まずご紹介するのは、上里町にある「maman」です。ブルーとピンクの可愛らしい外観が目を惹きます。
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ママンのパリパリクレープは、なんと賞味期限が60秒。最大の特徴であるパリパリ感を十分に堪能するため、提供後すぐに食べてほしいという意味も込めて、このように決めています。
メニューには、ベーシックでシンプルなシュガーバターや、クレープの王道ともいえるチョコバナナ生クリームなど、スイーツ系からお食事系まで複数ありますよ。
時期によっては、期間限定のメニューに出会えるかもしれませんね。
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こちらではクレープのほかに、焼き菓子やドリンク、古着や雑貨も販売されています。お腹を満たした後に、ゆっくりお買い物も楽しんでみてはいかがでしょうか。
パリパリクレープを埼玉で♪【アンズトモモ 北浦和】
続いてのパリパリクレープが食べられるお店は「アンズトモモ 北浦和」です。こちらのカフェでは、涼しい時期にはクレープが、6月末頃からの暖かい時期にはかき氷が楽しめます。
自慢のパリパリクレープは、注文を受けてから1枚ずつ丁寧に焼いています。提供まで少し待つこともありますが、あつあつを食べられるのが醍醐味です。
シナモンシュガーや沖縄の黒糖バターなどのレギュラーメニューに加え、月やイベントによって期間限定のクレープも登場します。行くたびに新たな出会いがあるのも嬉しいですね。
実はこちらのお店がある建物、近い将来取り壊すことが決まっています。この場所で、この雰囲気で、このパリパリクレープを食べられるのは、今だけかもしれません。
ぜひ無くなってしまう前に、召し上がってみてください。
パリパリのメガホンクレープが大人気【pecopeco】
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続いては「pecopeco」のパリパリクレープをご紹介します。2023年10月、狭山市にオープンしたこちらのお店では、埼玉県産の粉を使用して作ったクレープや焼き菓子を販売しています。
「pecopeco」の看板メニューは、メガホンのような見た目と大きさで写真映えもばっちりの「メガホンクレープ」です。
北海道産のバターをたっぷり塗り、種子島産の砂糖をたっぷり振りかけて、最後に塩を少し振ったシンプルなクレープ。シンプルだからこそ、生地のパリパリ感や香りが十分に楽しめますよ。
メガホンクレープ以外にも、モチモチ生地とパリパリ生地が選べるコールドクレープやお食事系のクレープなどもあります。
種類が豊富なのは嬉しいポイントですね。ぜひ試してみてください。
【番外編】パリパリクレープ好きの埼玉人にはこちらもおすすめ
パリパリクレープが好きな方には、そば粉で作られたパリパリ生地の「ガレット」もおすすめです。
埼玉県内にあるガレットが食べられるお店も、2店ご紹介します。
サクサクのガレットにモチモチクレープ♪【CREPERIE CAFE ガレット屋 AILES（エル）】
北浦和駅から歩いておよそ8分。ガレットとクレープを気軽に楽しめるカフェ「CREPERIE CAFE ガレット屋 AILES（エル）」をご紹介します。
そば粉を100％使用して焼き上げたガレットは香ばしくて味わい深く、サクッとした食感はたまりません。
たまご・ハム・チーズを乗せたベーシックのものから、月替わりでお肉・魚介・野菜などを使用したちょっと贅沢なものまで、豊富に取り揃えています。
こちらのクレープはもちもちの生地で作られており、季節のフルーツやこだわりのソースを使用した、専門店ならではの逸品です。
「ガレットもクレープも食べたい」という方に嬉しい、ガレットとクレープどちらも味わえるセットメニューもありますよ。
ぜひそれぞれの生地を、堪能してみてくださいね。
フランスのような一軒家カフェのガレット専門店【cafe.de.lafet】
最後にご紹介するのは、ガレットの専門店「cafe.de.lafet」です。見沼区にあるこちらのカフェレストラン。住宅街の一角にあるため、まさに隠れ家中の隠れ家です。
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フランス北西部の一軒家をイメージしており、絵画や人形などアンティークの小物が飾られている店内は、フランスに来たような雰囲気を味わえます。
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こちらでは、ボリュームのあるガレットを主役としたコース料理がいただけます。
雰囲気も相まって、お誕生日や記念日など特別な日にぴったりです。もちろん、コース料理以外もありますよ。
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平日のディナーと土日祝日は完全予約制、平日ランチも人気ですので、いずれも予約してから行くことをおすすめします。
ぜひ非日常の空間でガレットを味わってみてはいかがでしょうか。
埼玉で話題のパリパリクレープを楽しもう♪
埼玉にあるパリパリクレープが食べられるお店と、パリパリガレットが食べられるお店をご紹介しました。
パリパリの食感や生地の香ばしさをダイレクトに味わえるパリパリクレープ。そのお店ならではの味が楽しめるのも、パリパリクレープの醍醐味ですね。
ぜひご参考に、お気に入りのパリパリクレープを見つけてみてください♪
グルメとお出かけが好きなママライター。甘党派であり辛党派です。子連れでも行けるお店やスポットを日々開拓中。さいたまの魅力をしっかりお届けします！
