朝食からティータイムのおともまで、さまざまな楽しみ方ができるスコーン。
なぜか突然食べたくなるのですが、埼玉県にはそんなときにおすすめのお店がたくさんあります！
今回は所沢に焦点をあて、おすすめのスコーンをゲットできる5店を紹介します。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
所沢なのにイギリス？素敵なパン屋さんのさっくりスコーン
BAKERY ENGLAND STREET（ベーカリーイングランドストリート）
スコーン発祥の地といえば英国のスコットランドですが、まるで英国に紛れ込んだかのような気分になれるお店が所沢市内にあります。それが住宅街のなかにある「BAKERY ENGLAND STREET」です。
一軒家の中に入るとアンティークに囲まれた英国のPUBのような空間が広がっており、スコーン好きだけでなく英国好きにはたまりません。素敵なガーデンもあり、必見ですよ。
こちらのスコーンは卵を使わず牛乳で生地をまとめ上げたしっとりタイプ。綺麗な割れ目にはうっとりします。スコーンには欠かせないクロテッドクリームも販売されているのはさすが英国式！自家製ジャムもおすすめです。
このほかBAKERY ENGLAND STREETではイギリスパンやデニッシュ、バケットやカレーパン、あんぱんに天然酵母パンなどさまざまなパンやサンドイッチが販売されています。
スコーンと固めプリンが人気！所沢・小手指の穴場カフェ
Lilly&Qcumber
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小手指駅から徒歩約13分にあるカフェ「Lilly&Qcumber」は、2023年3月に開業したばかりの、英国をはじめとしたヨーロッパのスイーツが楽しめるカフェです。
おしゃれな雰囲気のカフェでは、季節のフルーツを活かしたケーキや焼き菓子などを用意。また、モーニングやランチセットもおすすめです。
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スコーンはジャムとクロテッドクリーム付き。期間限定ですが「いちごのスコーンサンド」「チェダーチーズとくるみのスコーンサンド」のようなスコーンを使ったメニューも用意されています。
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昔ながらの固めのプリン「クリームカラメル」も人気商品です。このほか期間限定のナポレオンパイなど、フランスのお菓子もありますよ。
焼き菓子は持ち帰りもOK。紅茶は英国やアイルランド産のものを用意。ロンドン•ボロー•オブ•ジャムやイングランド南東部・バークシャー産の小麦粉なども販売しています。
スコーン好きならきっと好き♡ちいさなキッシュと焼き菓子のお店
polku BAKE SHOP
小型キッシュと焼き菓子を提供する「polku BAKE SHOP」では、さまざまなフレーバースコーンを提供しています。
ドライフラワーなどで飾り付けられたシンプルかつかわいらしい店内は、キッシュロレーヌをはじめとした多種多様なキッシュにスコーンをはじめとした焼き菓子がたくさん！
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スコーンはプレーンスコーンやチョコチップスコーン、和栗とチョコレートのスコーン、レモンピールと紅茶のスコーン、紅茶とホワイトチョコレートのスコーン、ラムレーズンスコーンなどさまざまな種類があります。
週ごとに変わるので、Instagramで最新情報を確認しましょう。
このほか、可愛らしいクッキーやクマの形をしたマドレーヌ、ショートブレットにレモンケーキ、プリンなどが週替わりで提供されています。
所沢コーヒーストリートの終点でこだわりのコーヒーと美しいスコーンを
LIMENAS COFFEE
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所沢駅西口からプロぺ通りを進んだ路地裏にある「コーヒーストリート」。コーヒー店が立ち並ぶ通りの一角にあるコーヒー専門店「LIMENAS COFFEE」では、こだわりのコーヒーとともにスコーンやプリンなどが楽しめます。
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コーヒー専門店なので、ドリップコーヒーは好きな豆を選べる仕様になっています。カフェラテやキャラメルマキアート、エスプレッソに加え、「エスプレッソソーダ」をはじめとした炭酸コーヒーも用意しています。
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コーヒーのプロによるコーヒーにぴったりあう自家製スコーンは、「バターミルク」と「イタリアンチーズ＆スパイス」の2種類。
バターミルクは生クリームからバターを作るときにできる「バターミルク」のパウダーを使っており、優しい味のスコーンですよ。イタリアンチーズ＆スパイスはパルメザンチーズに地中海のスパイスが入った、少し珍しい塩気のあるスコーンです。
つくる・たべるを大事にしているパン屋さんのやさしいスコーン
自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん
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最後にご紹介するのは所沢駅に近いパン屋さん「自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん」です。
自家製酵母100％・国産小麦100％で、塩や水、牛乳など材料にこだわったパンや、北海道産小豆や手亡豆を使ったあんこを手作りしています。
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そんなパン屋さんのスコーンは全粒粉とグラスフェッドバターを使用しており、ザクッとした食感が特徴。一番人気の「クラシックスコーン」は国産小麦の豊かな香りとたっぷりのバターが特徴で、噛めば噛むほどじゅわっと美味しいですよ。
このほかにも柚子ピールを使った｢柚子スコーン｣をはじめ、期間限定のスコーンが用意されています。
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また、店内にはカフェスペースがあり、イートインが可能。ドリンクに加え、ランチプレートやかき氷などのデザートも用意されています。
所沢でスコーンを食べよう！
所沢のパン屋やカフェで売られているスコーンたち。本格的な英国式のものからフレーバーが楽しめるものまで、さまざまなスコーンがあるので、ぜひいろいろ食べ比べてみてくださいね！
旅行メディアから出産を機に独立した、埼玉県在住のフリーライターです。得意分野は旅行と歴史と食事。最近、公園やテーマパークを中心とした県内の幼児連れのお出かけ先には詳しくなりました。埼玉県の魅力を皆様に伝えられるよう、頑張ります!
