大人も子供も女性も男性も、一口食べればみんなが笑顔になってしまう国民的人気スイーツ「プリン」。けれどその甘味や食感はお店によって千差万別です。
子どものおやつと侮るなかれ。大切なあの人への手土産やプレゼントに、そして、いつも頑張る自分のためのご褒美スイーツに選びたい。埼玉県内選りすぐり、とっておきの絶品プリンを紹介します。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
大宮駅からのアクセスが〇!埼玉で有名なプリンといえばココ!
プリン工房 檸檬堂。【大宮】
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まず最初にあげたいのは、四角の瓶が特徴の大宮の有名店「檸檬堂。」
大宮駅東口、氷川神社参道近くの住宅街に本店があります。
人気の「檸檬堂プリン」はリキュールがふわりと香る大人の味。濃厚でクリーミーなかためプリンで、とろーりとしたカラメルが別に添えられています。
こちらのこだわりは厳選された材料だけを使った無添加プリン。手間暇かけてすべて手作りで製造されています。卵は川島町矢部養鶏場の「トップラン」を使用しています。
お店は普通のマンションの1階で、初めての方は不安になること請け合いのまさに隠れ家。
そこから徒歩3分ほどで「テイクアウト専門 檸檬堂f」、大宮高島屋でも販売しているので、来店時にはHPを確認してくださいね。
【さいたま】カラフルで人気なプリンがお取り寄せもできる!
vuke(ブーケ)
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しっぽの長いおサルさんのイラストが印象的な「vuke」は、とにかく可愛い!そして種類が多いことで話題のプリン専門店です。
こちらのプリンは定番8種に加え、旬の果物を使った季節商品が複数種類並び、ショーケースの前で目移りしてしまうこと間違いなし!
果物の色合いがふわりとのった大人可愛い優しいトーンで全種類買いたい誘惑にかられます。まあるい瓶が可愛くて、飾っておきたいでも今すぐ食べたい。
なめらかで優しい甘さ控えめな味わいは、新作が出るたび買いに行ってしまうというファンの声もうなずけます。
お店は埼玉県内に3店舗。オンラインショップから全国発送可能なので贈り物にもおすすめ。
さらに埼玉県内や都内のデパートなどの期間限定出店、イベント出店なども積極的に行っているので、公式HPやSNS最新情報は要チェックです!
vukeの世界をたっぷりと楽しめるくつろぎカフェ
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さいたま新都心のコクーンシティーにある店舗はカフェになっているのでゆっくりとvukeのプリンを楽しむことができます。
プリンだけではなくタパスやサンドイッチなどのこだわりメニューもあるので甘いものが苦手な方と一緒でも気兼ねがありません。
プリンの硬さもわかりやすいラインナップで人気!
プリンのおみせ サンスマイル浦和【浦和】
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美容室を営むオーナーがオープンした異色のプリン店「サンスマイル浦和」。
美容室のお客様の「安心できるものが食べたい」という思いに応えて作った、安心安全な素材を使い、食べた人が笑顔になれるプリンです。
「幸せをよぶ 福のプリン」に使われているのは、ストレスの少ない環境で育てられた牛の牛乳、鶏の卵。生産酪農家さんの想いをプリンという形にして私たちに届けてくれます。
こちらの特徴は、プリンの硬さを数字で表していること。定番品は、とろりと柔らかな「2」から、固め好きも満足の「4」まで自分好みの味と固さをチョイスできる6つのラインナップ。
プリンの最重要ポイントのひとつである固さを、自分で選べるなんて!!
これはもう食べ比べるしかない!という方には、ネットショップでも注文できる6つ入りのアソートボックスがおすすめ。自分で好きなものを6つ選ぶことも、お店にお任せもOKです。
自分好みのプリンが見つかる「福のプリン」。おすすめです。
埼玉の小江戸に似合うプリンが持ち帰りできる!
川越プリン【本川越】
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小江戸川越の観光スポット、蔵造りの街並みに佇む「川越プリン」は周囲の景観に溶け込む、プリンと蔵のデザインの看板が目印です。
とろとろなめらかな瓶入りプリンに、紙でできた蔵の屋根がついていて、川越土産やお取り寄せグルメとして人気があります。
もちろんお家でゆっくり食べるのもおすすめですが、店頭で食べるなら絶対に試していただきたいのが「どんだけ~芋プリン」!
プリン生地に川越産のさつま芋を練り込み、さらにダイスカットのお芋がゴロゴロ入った川越芋プリンをベースに、濃厚プリンソフト、川越芋のほっこりモンブランクリーム、バリバリの芋チップスをトッピングした、ここでしか食べられない大満足の食べ歩きスイーツです。
もうほんとにどれだけ芋なのか。食べる前からにやにや笑いが止まりません。
インスタ映えするビジュアルですが、ソフトクリームが溶けちゃうので撮影は手短にね。
埼玉のなめらか系バニラプリンでおいしいと評判!
プリンとロールケーキとシフォンケーキのお店 KOTOBUKI【伊奈町】
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ハレの日の贈り物にふさわしい、シンプルで上質な手提げ袋とおめでたい店名。
伊奈町の「KOTOBUKI」は、選び抜いた原材料と独自の製法で作った、プリンとロールケーキとシフォンケーキの専門店です。
素材の味が前面に出るメニューばかりをあえて選び、厳選した素材のおいしさを引き出して勝負する、シェフの姿勢がうかがえます。
瓶のフタを開けるとふわりと漂う甘い香りは、マダガスカル産の天然バニラビーンズとパプアニューギニア産の天然バニラビーンズ。
2種類をブレンドしてあり、魅力的な香りに夢心地になります。なにより驚くのはその量で、底に沈んでるバニラビーンズの粒々は必見です。
食感は、驚くほどなめらかでトロトロやわらか。やわらか派の方にはぜひ味わってほしいバニラプリンです。
そしておすすめはノーマルなタイプだけじゃない。
抹茶、チーズケーキ、チョコケーキ、季節のフルーツを使ったものなど数種類が並びます。え?ケーキ?プリンじゃないの?と思うなかれ。
例えばチーズケーキは、下にプリン、上にチーズクリーム、間にしっとりしたタルト生地のようなものが挟まっていて、食べるとプリンなのにホントにチーズケーキなのです!
チーズの酸味があり甘さが控えめ。こちらもファンの多い人気メニューです。
埼玉にある豆腐プリンがおいしいと人気!
お豆ふ処うめだ屋【長瀞】
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長瀞にある「お豆ふ処うめだ屋」は、出来立ての自家製豆腐をメインに使ったヘルシーランチが人気のお店です。
秩父在来大豆「白光」と天然にがりを使い無添加で毎朝手作りされている自慢のお豆腐と、豆腐や豆乳・おからを使ったスイーツを堪能できます。
築100年以上の養蚕農家をそのまま再利用したという店舗は風格が感じられます。
NHKの大河ドラマに出てくる、渋沢栄一の生家がこんな感じでしたね。埼玉が誇る起業家・渋沢栄一は、長瀞とも関わりが深いんですよ。
こちらでいただけるプリンはその名も「お豆腐プリン」。プリンとはいえ卵は使わず、濃厚な豆の甘さを楽しめるお豆腐屋さんならではのプリンです。
ふるふると柔らかな食感、ほっくり炊かれた優しい甘さの粒あんがうれしい和のデザート。
はらりと振られた抹茶がアクセントになっています。ランチのデザートとしても、もちろんカフェタイムにも注文できます。
おからドーナツも人気です。プリンを楽しんだ後はお土産購入も忘れずに!
かき氷だけじゃない!秩父長瀞でおいしいプリンといえばココ
ギャラリー喫茶 やました【長瀞】
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ライン下りで有名な観光地長瀞。訪れたら食べたい絶品スイーツはかき氷だけではありません。
宝登山神社の参道にある「ギャラリー喫茶 やました」は、プリン好きならぜひ押さえておきたい絶品プリンがいただけるカフェです。
こちらの「カラメル焼プリン」はしっかりと固めでつるんとなめらか。甘さは控えめで、ほろ苦い大人のカラメルがたっぷりとかかっています。
きりっとエッジがたった凛とした佇まいがいいですね。温かみのあるお皿に乗せられ、店内の雰囲気に優しく溶け込みます。
普段の気忙しさから離れてゆっくりプリンを味わいたい。そんなカフェです。
埼玉戸田で固めプリンがおいしいと人気!
mameshiba coffee(まめしばコーヒー)【戸田】
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戸田公園駅から市役所に向かう、市役所通りにある小さなカフェ「mameshiba coffee」は、おひとり様時間を楽しむのにぴったりのお店です。
こちらは同じ通りのお花屋さん「野の花屋」が営むカフェで、「café shibaken」の系列店。こちらも手作りスイーツが人気のカフェです。
プリンの上に乗せるクリームはアリナシが選べるオプションで、アリでお願いするとぽってりとしたやわらかなクリームがたっぷり乗せられて提供されます。
シンプルな平皿にプリン、雲のようなクリーム、お皿に広がるたっぷりのカラメル。一幅の絵のような美しさに胸を打たれます。
お目当ての「まめプリン」は固めでなめらか、ぷるんっとした食感。甘さ控えめでほろ苦いカラメルと口どけの良いクリームとの相性も抜群です。
合わせるのは深煎りのオリジナルブレンドコーヒー「黒柴」がおすすめ。
小さなお店なのでスイーツの種類はその日によって変わります。インスタでお知らせがありますので確認してみてくださいね。
埼玉の昭和レトロな喫茶店で人気のプリンアラモードを楽しもう
パーラー鯉【越谷】
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昔から変わらぬ佇まい、変わらぬ味。そんな昭和レトロな喫茶店が北越谷駅前にあります。「パーラー鯉」。入り口の食品サンプルの並んだショーケースがいい感じです。
そして求めるのは、昔懐かしの変わらぬプリン。そう、昭和な世界にタイムスリップしたような、レトロ可愛い「プリンアラモード」が食べられるお店です。
こちらのプリンはメニューはちょっと固めの優しい甘さ。奇をてらったところのないまさに昔ながらのスタイルそのままです。
プリンアラモードは「アレンジフラワー」という名前で、ガラスの器から大きくはみ出したアイスクリームとフルーツ、中央に鎮座するプリンにはクリームと枝付きサクランボ、アンゼリカが飾られています。
プリンをじっくり味わいたい方にはクリームとフルーツの添えられた「カスタードプリン」もおすすめ。
常連さんも初めての方も同じようにほっとできる、レトロ喫茶好きには外せない1軒です。
埼玉で手作りの「固めプリン」が喫茶店で楽しめる
Cafe uwaito【浦和】
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ボリュームたっぷりのトロトロオムライスと可愛いラテアートが人気の「Cafe uwaito」は、蔦が絡む白い外観が目印。浦和駅から徒歩3分ほどとアクセス良好です。
こちらの「特製カスタードプリン」は卵の味が濃く、しっかり固めでなめらか。ほろ苦いカラメルがたっぷりかかり、季節のフルーツが乗った姿にときめきます。なんてフォトジェニック!
実はこちらのプリンはこれだけではありません。店内で食べるだけでなくテイクアウトも可能な「ボトルプリン」もあります。
こちらはスタンダードの他にほうじ茶、抹茶、などのフレーバーがあり、蓋にはそれぞれ違ったかわいいワンちゃんのイラストが描かれています。全種類買って帰りたいかわいらしさです。
SNSで人気のカフェラテのラテアートサービスは、なにを書いていただけるのかその時のお楽しみ。ワクワクします!
埼玉で好みのプリンを見つけよう!個性豊かなプリンたち♪
プリンを作るための基本的な材料は、卵と砂糖と牛乳のたった3つ。それでも各店こだわりのプリンを集めてみると、同じ材料で作られているとは思えないほどの違いがありました。
プリンと一言で言っても、思い浮かべる理想のプリンは人それぞれです。
自分好みのプリンに出会う幸せ、好みとは違うプリンにときめく幸せ。美しく、かわいく、優しく、甘く私を癒すプリン。それは気が付くと無くなってしまう儚い幸せ。
おいしいプリンとその作り手やお店、それとあなたをつなぐお手伝いが少しでもできれば幸いです。
埼玉県川越市在住。喫茶店・コーヒー屋さん巡りが大好きな、自称川越コーヒー応援団。深煎り派。でも実は紅茶党で、最近お気に入りの「Ty・PhooTEAボーナスパック」を買うために成城石井に行っては、毎回スイーツに目を奪われている。