ふわふわの卵に包まれたケチャップライスがたまらないオムライス。ふわとろ系や包み系など、オムライスと言えどバリエーションも豊富です。
そこで今回は卵やライス、ソースにこだわった、埼玉のオムライスの名店をご紹介していきます。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
埼玉でオムライス①エビとトマトクリームの濃厚な味わい
1+2(いちたすに)飯能
まず紹介するのは、西武池袋線飯能駅から徒歩15分にある「1+2(いちたすに)」です。埼玉県内のバーベキュー場として人気の飯能河原を過ぎて、入間川に沿って進んだ県道70号飯能下名栗線沿いにあります。
パスタとオムライスのお店で、中でもオムライスはお店の名物メニューとして大人気です。三角屋根の白い建物で、入口も手入れの行き届いた花々や植木がお出迎えしてくれますよ。
店内は木目中心のナチュラル調をベースに、アイアンやレザーソファが男前な雰囲気のおしゃれな空間が好評です。
お店の名物メニューとして人気なのが「エビとトマトクリームのオムライス」です。ライスの上には、大きなふわとろオムレツが乗っています。
たっぷりのトマトクリームソースがかかっており、オムライスのトップやトマトソースとバルサミコ酢で炒めたライスの中にもエビが入っていますよ!
オムレツを自分で開けて食べるスタイルで、程よいふわふわ感とトロトロ感がリッチな口当たりです。
またパスタもお店を代表するメニューです。「きのことボロネーゼクリームのタリアテッレ」はボロネーゼの味わいをベースに、ポルチーニをはじめとしたキノコの出汁をふんだんに効かせた濃厚なクリーム仕立ての味わいを楽しめます。
4種のきのこともっちりとしたタリアテッレが絶妙な組み合わせですよ!
元々は入間市のジョンソンタウンにありましたが、こちらに移転後も多くのファンが足を運んでいます。ぜひ川遊びの帰りやランチに足を運んでみてくださいね♪
埼玉でオムライス②濃厚うずら卵を贅沢に使用
うずら屋(所沢)
続いて紹介するのは、西武新宿線「航空公園駅」西口から徒歩6分にあるうずら専門ショップのうずら屋です。
所沢市立明峰小学校を過ぎた場所にお店があり、入口にある大きなうずらのオブジェが目印となっています。
フランス国旗がたなびく路地裏の隠れ家のようなおしゃれな外観で、店内はブラウンの木目を基調としたナチュラル空間が広がっています。
お店の看板メニューであるオムライスは、うずら卵を15~16個ほど贅沢に使用しています。定番の「オムライス トマトクリームソース」はたっぷりのトマトとうずらの出汁を使用した奥深い味わいのソースがたっぷりとかかった逸品です。
隠し味にココナッツなどを加えており、まろやかな甘さとトマトの酸味でコクを感じらる味わいが人気ですよ♪
うずらを味わい尽くしたいという人に人気なのが「オムライス ホワイトソース」です。クリーミーなホワイトソースがうずらの味わいを引き立てます。
中にはうずらの卵が忍ばせてあり、うずら尽くしの一皿です。いつものオムライスとは一味違う、うずらのオムライスを食べに足を運んでみてはいかがでしょうか。
埼玉でオムライス③レトロオムライス好きにおすすめ
ミルキーウェイブ(川越)
次に紹介するのは川越氷川神社からほど近い、県道12号川越栗橋線沿いにあるカフェレストラン「ミルキーウェイブ」です。
1階部分はコンクリートでできた2階建ての建物で、地元で人気のレストランとして愛され続けています。コンクリート打ちっ放しの店内はテーブル席が並び、モダンでおしゃれな雰囲気と好評です。
お店の人気メニューの一つが「Pilaf オムライス」です。クラシックな見た目の王道のビジュアルが多くのオムライスファンから反響を受けています。
薄焼き卵で巻かれたケチャップライスの中には玉ねぎやピーマン、マッシュルームなど、具材がたっぷりと入っていますよ。濃厚なケチャップは酸味をしっかりと感じられるタイプなので、スプーンが止まらない味わいと人気です。
また種類豊富なパスタメニューも充実しています。「Pilaf カルボナーラ」はアルデンテに茹でられたパスタと濃厚なクリームソースがマッチした味わいです。
他にも「ナポリタン」や「ミートソース」など、バリエーションがあるので毎日通ってしまいますよね。デザートメニューも充実しているので、川越散策時のカフェ利用にも最適なお店です!
埼玉でオムライス④ふわとろ食感の映えオムライス
プランピーマニア(宮原)
続いて紹介するのはJR宮原駅から徒歩5分、旧中山道沿いにあるカフェ「プランピーマニア」です。
レトロ感のあるアメリカンダイナーテイストの外観で、店内は木目を基調とした空間となっています。スイーツが美味しいと人気のお店で、バリエーション豊富なパンケーキメニューをはじめ、夏にはかき氷なども大人気です。
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こちらで味わえるのが、埼玉県産のブランド卵「埼玉の宝玉」を使用した「宝玉オムライス」。卵特有の雑味や臭みのない洗練された味わいを堪能できます。
ケチャップライスの上にオムレツが乗っているタイプで、中には濃厚な色をしたトロトロぷるんぷるんの卵がふわっと開きますよ♪ソースもケチャップ以外に7種類ほどから選べるので、ぜひ他の味わいも試してみましょう。
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隠れた人気メニューが「ナポリタン」です。たっぷりの具材が入っており、玉ねぎやピーマンなどの野菜類の他にも、ソーセージやひき肉も入っています。
最大の魅力はひと手間かけたパスタ麺です。パスタは1日寝かせることで、もっちりとした特有の食感を楽しめます。もちもちパスタに絡んだケチャップの濃厚な味わいを堪能してみましょう。
埼玉でオムライス⑤チーズinやクリーム系まで種類豊富!
たまごカフェ(蓮田)
最後に紹介するのは、国道122号蓮田岩槻バイパス沿いにあるカフェ「たまごカフェ」です。お店入り口に大きなウッドデッキがあるログハウス風の外観で、ウッドデッキではワンちゃんと一緒に食事もできます。
店内は木の温もりを感じる空間となっており、1階はテーブル席、2階にはテーブル席と座敷席もあります。こだわりの卵を使ったバリエーション豊富な卵料理が人気です。
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お店のおすすめメニューが「ビーフシチューのオムライス」です。デミソースで煮込まれたビーフがごろっと乗っており、ホロホロと口の中で崩れていきます。
中のライスはバターをふんだんに使っているのが特徴で、バターのコクでビーフシチューの味わいが引き立つまろやかなハーモニーが感じられますよ。ふわっとした薄焼き卵で包まれたオムライスとビーフシチューの濃厚なコクが相性抜群です!
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チーズとデミグラスソースの組み合わせがたまらない、と人気なのが「チーズinデミグラスソースのチキンオムライス」。薄焼き卵とケチャップライスの間に入ったチーズは、とろりと伸びて相性抜群ですよ!
上からデミグラスソースがたっぷりとかかっており、ボリューム感もあって食べ応えもあります。ぜひこだわり卵で作るオムライスを味わってみてはいかがでしょうか。
埼玉で絶品オムライスを口いっぱいに頬張ろう♪
今回は埼玉県で人気のオムライスのお店をご紹介しました。ふわふわトロトロのタイプや王道の薄焼き卵タイプなど、オムライスの決め手となる卵にも様々なこだわりが詰まっていましたね。
またライスもケチャップライスの具材や隠し味を加えて、お店ごとにたっぷりと魅力が詰まっています。ぜひ埼玉のオムライスの名店に足を運んでみてはいかがでしょうか♪
さいたま市在住のWebライター。グルメをはじめ多岐のジャンルで記事を執筆中。5年以上にわたるスイーツ業界での経験から埼玉の「美味しい」を発信しています♪