【埼玉県日高市】こだわりのおいしい卵を販売しているお店特集!

卵

埼玉県日高市には、養鶏場の集まったエリアがあって、養鶏場から美味しい卵が直接販売されています

スーパーなどで安価に購入できる卵ですが、えさや環境に配慮して育てられた、健康な鶏が産む高品質の卵も、たまには味わってみたいもの。

ここでは日高市にある、美味しい卵が販売されているお店をご紹介しましょう。一度食べたら、卵のイメージが変わるかもしれませんよ。

※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。

【埼玉】日高市の卵といえば!「たかはしたまご」

 

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 日高市で有名な養鶏場の卵といえば、「たかはしたまご」です。大正14年の創業以来、卵ひとすじで80年貫いてきた、安全でおいしい卵づくりが評判のお店です。

卵の黄身だけでつまめる?

 「卵がおいしい、それだけ。つまむものではありません。」が店主のこだわり。「おいしさ」を追求した卵で有名なのが、「たかはしたまご」です。

えさの品質を落とさず、清潔な環境で大切に鶏を育て、卵の品質向上に15年の時間をかけた「金印たまご」、コストの制約を度外視して自然素材を取り込んだ「萌味たまご」など、他では味わえない高品質のたまごを販売しています。

濃いオレンジ色の独特の黄身の味は、やみつきになる人多数。卵かけご飯にするだけで、ご馳走に早変わりです。

たかはしたまごで作ったバームクーヘンが人気

 

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 たかはしたまごでは、卵のほか、カステラやバウムクーヘンも販売しています。特に卵をたっぷり使ったバウムクーヘンは、あっさりした甘さが人気です。

たかはしたまごは何店舗かある

日高市旭ヶ丘の本店のほかに、所沢市東狭山ヶ丘にも店舗があります。(小手指店は、2020年9月より東狭山ヶ丘に移転しました。)スイーツは、近隣のパーキングエリアでも販売されています。

商品価格(通販)

“THE”金印たまご(20個)
1,900円
“THE”萌味たまご(10個)
 2,100円
たかはしタマゴカステラ
 380円
たかはしバームクーヘン
400円
匠プリン
400円

たかはしたまごの詳細はこちら

詳細情報

●所在地
〒350-1203
埼玉県日高市旭ヶ丘9番地
●アクセス
<電車>
JR八高線「高麗川駅」出口から徒歩約31分
東武越生線「西大家駅」出口から徒歩約34分
JR川越線「武蔵高萩駅」出口から徒歩約35分
●営業時間
10:00~18:00 ※売り切れの場合早仕舞いあり。
●定休日
年中無休
●電話番号
0429-89-2582
●公式HP
たまごならたかはしたまごへ【たまご養鶏、たまごの販売、たまご通販】

【埼玉】日高市で卵以外も置いてあるお店「たまごのきもち」

次に紹介するのは、卵だけではなく「パン屋」としても人気の店「たまごのきもち」です。

放し飼いだからこそ作れる卵!

出典:たまごのきもち
出典:たまごのきもち

 放し飼いにして育てた鶏の健康卵が自慢の「たまごのきもち」

ストレスを与えず、健康にこだわって育てた鶏が産む卵は、プリプリの濃い卵白と、こんもりと丸井弾力のある黄身が特長です。お店のすぐ前に養鶏場があり、鶏を眺めることもできます。

卵だけじゃない!パン・お菓子も置いてある

出典:たまごのきもち
出典:たまごのきもち

たまごのきもちでは、卵だけでなく、パンやケーキなども販売しています。

一番人気はクリームパン。卵をたっぷり使ったオレンジ色のクリームはしつこすぎず、優しい味と評判です。

スイーツは甘さ控えめで生乳たっぷりのロールケーキや、卵の風味を生かしたプリン、シフォンケーキなどがあり、卵屋さんならではのおいしさが魅力です。

商品価格

健康卵(2パック)
1,100円
健康卵(3パック)
1,650円
健康卵(4パック)
2,200円
健康卵(5パック)
2,750円
健康卵(6パック)
3,300円
健康卵(10パック)
5,500円

たまごのきもちの詳細はこちら

詳細情報

●所在地
〒350-1203
埼玉県日高市旭ヶ丘271-3
●アクセス
<電車>
JR川越線「武蔵高萩駅」出口から徒歩約25分
JR八高線「高麗川駅」出口から徒歩約34分
東武越生線「西大家駅」出口から徒歩約35分
●営業時間
10:00~17:00 ※売り切れ次第閉店
●定休日
月・金
●電話番号
042-985-4140
●公式HP
たまごのきもち

【埼玉】日高市でおいしいうずらの卵といえば「うずら屋」

 

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日本で唯一のうずら専門店

最後に、鶏ではなく、うずらの卵が味わえるお店を紹介しましょう。

「うずら屋」さんは、日本で唯一のうずらの卵専門店で、店舗は所沢市にありますが、日高市の農場で育てたうずらの卵を販売しています。

南フランスをイメージしたおしゃれな店舗では、カフェスペースでオムライスやスイーツを味わうことができます。

うずらの卵を使用したスイーツが人気!

 

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うずら屋さんは卵もさることながら、うずらの卵を使用したスイーツが人気です。(うずらのたまごのスイーツなんて、なかなか食べられないですよね!)

プリンやカステラ、ロールケーキなど、うずらの風味を生かした濃厚な味が楽しめます。スイーツは通販でも販売されているので、気になる方はチェックしてみてはいかがでしょうか。

商品価格(通販)

まったり濃厚大人プディング4個セット
1,064円
まったり濃厚大人プディング6個セット
1,596円
極上うずらのとろ~り生かすてら
1,049円
うずらdeルーロー
1,049円

うずら屋の詳細はこち

詳細情報

●所在地
〒359-1143
埼玉県所沢市宮本町2-5-8
●アクセス
<電車>
西武新宿線「航空公園駅」西口から徒歩約5分
●営業時間
<月>11:00~16:00 (L.O 15:30)
<火~土>11:00~18:00 (L.O 17:30)
●定休日

●電話番号
04-2935-3000
●公式HP
うずら屋

ナイフ&フォークとお皿

埼玉県日高市で養鶏場の美味しい卵を味わってみよう!

日高市には、ここでご紹介したような、美味しい卵が食べられる店がたくさんあります。卵と言えば、日ごろは安く購入できる食材の代名詞のような存在で、特に意識することも少ないですよね。

でも、養鶏場が直接販売する卵を一度食べてみると、その味の違いにびっくりする人も多数です。

ちょっと特別な卵料理を作りたいときに、高品質の美味しい卵を使ってみるのもいいかもしれませんね。ぜひ一度、お試しあれ!

赤玉の平飼い卵(出典:pixta.jp)
ラーメンとチャーシュー
バームクーヘン
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