大宮のワインバーに行ってみよう!一人でも行きたいおしゃれ店をご紹介
「大宮でワインを楽しみたい!」という方におすすめ! フラッと立ち寄れるカジュアルなバーから本格的でおしゃれなバーまで、さまざまなワインバーを4店舗ご紹介します。 ぜひ大宮で、お気に入りのワインバーを見つけましょう♪ ※掲...
「大宮でワインを楽しみたい!」という方におすすめ! フラッと立ち寄れるカジュアルなバーから本格的でおしゃれなバーまで、さまざまなワインバーを4店舗ご紹介します。 ぜひ大宮で、お気に入りのワインバーを見つけましょう♪ ※掲...
とんかつやお好み焼きには欠かせない「ソース」。 料理の旨味をぐっと引き出してくれる存在ですが、その味を決める素材にまで目を向けたことはあるでしょうか? 今回はそんな素材をとことん追求する「高橋ソース」に訪れ、こだわりをた...
豊かな香りや風味で料理を引き立ててくれる「スパイス」。 種類も使い方もさまざまでハードルが高いイメージがありますが、そんなスパイスをぐっと身近にしてくれるのが上尾市にある「井上スパイス工業」です。 今回は井上スパイス工業...
小江戸川越といえば、蔵造りの建物が建ち並び、食べ歩きやお土産選びも楽しい観光スポット。 そんな川越で240年続く老舗和菓子店が「亀屋」です。 今回は川越一番街にある亀屋本店に訪れ、お店自慢のお菓子を食べ比べしてみました♪...
桶川市で創業100年を迎える「坂巻醤油店」をご存じでしょうか? 料理の味を引き立ててくれると愛用者も多いお醤油は、伝統の製法を今に受け継いでいます。 今回はそんな坂巻醤油を訪れ、こだわりのお醤油について伺いました。 ※掲...
大宮西口周辺で、おしゃれなカフェをお探しですか? ゆっくりと飲み物を楽しめるカフェから、知る人ぞ知る穴場のカフェまで人気の5店舗をご紹介します。 大宮駅へお越しの際はぜひ参考になさってくださいね。 ※掲載内容は執筆当時の...
熊谷の五家宝といえば、草加のせんべい、川越の芋菓子と並ぶ埼玉三大銘菓の一つ。 素朴な味わいでファンも多い和菓子ですが、どんな風に作られているのかご存じでしょうか? 今回は五家宝の老舗、熊谷市の「紅葉屋本店」に伺い、職人さ...
平日お昼に放送されている「ヒルナンデス」で、「三芳パーキングエリア」が紹介されました。 年間総利用者数約600万人、関越自動車道で最大規模を誇るパーキングエリアです。 取り上げられたお店をお伝えします。 ※掲載内容は執筆...
川越の蔵造りの街並みといえば、食べ歩きを楽しむ人で賑わう観光スポット。 定番の芋菓子や話題のグルメも良いですが、酒蔵のこだわりが詰まった「日本酒」をじっくり味わう大人の旅はいかがでしょう? 今回は、小江戸の伝統を引き継い...
川越にある美味しい手作りハムとソーセージのお店をご存じでしょうか? お店の名前は「ミオ・カザロ」。今回は川越の自然に囲まれたミオ・カザロ本店と、その味を生み出す「大野農場」のこだわりをたっぷりお聞きしました。 ※掲載内容...