TBS「マツコの知らない世界」は、毎回テーマに沿ったスペシャリストが登場するトークバラエティです。
これまでの放送では埼玉のグルメやスイーツの名店が紹介され、MCのマツコさんも絶賛。今回は、その中からおすすめグルメ10選をピックアップしました。
※掲載内容は執筆当時のものです。最新情報は事前にご確認ください。
マツコの知らない世界 埼玉①ランチからスイーツまでさつまいも尽くし！
OIMO cafe 上富（三芳町）
むさし野自然農場にあるカフェ「OIMO cafe 上富」では、さつまいもの風味を活かしたフードメニューやスイーツが楽しめます。
特に「冷やし焼き芋」「おいものクリームブリュレ」「いも丼」といったスイーツは、さつまいもの魅力が引き立つ絶品メニューです。
番組で紹介された「むさし金時のハニースイートポテト」の特徴は、上品な甘さの温かいスイートポテトと冷たいバニラアイスの絶妙なコラボレーション！
甘さ控えめのバニラアイスや蜂蜜が「むさし金時」本来の風味を引き立てる、ボリューミーでコーヒーとの相性も抜群なお店の人気メニューです。
マツコの知らない世界 埼玉②極太麺×魚粉のきいた濃厚スープがたまらない！
頑者本店（川越市）
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本川越駅の近くにお店を構える「頑者本店」は、つけ麺の名店として紹介された行列必至の人気店です。また「食べログラーメンEAST百名店2023」にも選ばれています。
つけ麺ブームの先駆けとなった「頑者」の特徴は、自家製の極太麺と魚粉の香り高い濃厚な豚骨魚介スープ。
コシがありツルッとした太麺は濃厚なスープやチャーシューに絡みやすく、噛むほどに旨味が増すという声が多いですよ。
一方、魚粉たっぷりのスープは、濃厚でありながら後味がさっぱりしています。魚介や豚骨の匂いも抑えられ、最後まで美味しくいただける一杯です。
マツコの知らない世界 埼玉③一度は食べたい淡麗系つけ麺
食煅 もみじ（久喜市）
「食煅（じきたん）もみじ」は、久喜市内の田園に囲まれたエリアにあるラーメン屋さんです。
番組の「つけ麺の世界」を特集した回で、フォトジェニックな淡麗系つけ麺として紹介されました。淡麗系とはスープの出汁を楽しむ新感覚のつけ麺で、第3次つけ麺ブームの到来と言われています。
おすすめは、出汁がきいた醤油ベースの「特製つけそば」です。きれいに盛り付けられた細麺は、のど越しがよくさっぱりした醤油スープと相性抜群！さらに、トッピングのチャーシューや角煮、煮玉子の味付けや食感も相まって、食欲をそそります。
マツコの知らない世界 埼玉④フレッシュで食べ応えのあるフィッシュバーガー
SEA GOD BURGER（さいたま市南区）
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さいたま市南区の田島通り沿いにある「SEA GOD BURGER」は、隣接するお寿司屋さんが経営しているフィッシュバーガー専門店です。
看板メニューは、新鮮な魚介を贅沢に使ったフィッシュバーガー！厚みのある魚介フライとフレッシュな野菜をフワフワなバンズで挟んだ、ボリューム満点のフィッシュバーガーです。
メニューには「アジフライ」や「海鮮かき揚げ」「真鯛のジェノベーゼ」といった、ここでしか味わえない海鮮系バーガーが揃っています。さらに、サービスの「あら汁」がいただけるのは嬉しいポイントです。
マツコの知らない世界 埼玉⑤ふわとろ卵の絶品メニュー「金のうな丼」
うなぎ料理専門店 川昌（松伏町）
松伏町の田園地帯にお店を構える「うなぎ料理専門店川昌」。これまで多くのメディアに出演した有名店で、店内には写真や著名人のサインがたくさん並んでいます。
「マツコの知らない世界」で紹介された「金のうな丼」は、深谷市の田中農場産「宝玉」を贅沢に使ったお店自慢のメニュー。
旨味たっぷりで脂がのったうなぎをバターの香り高い卵で包んだ、新感覚のうな丼です。
ふわとろ卵の濃厚な風味とうなぎの絶妙なコラボレーションは、伝統を守りつつ新たな発想と現代的なアプローチで創られた料理と言えます。
マツコの知らない世界 埼玉⑥クリームパンは2種類のカスタードがたっぷり
Pain Pigeon（パン・ピジョン）川口市
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「Pain Pigeon」（パン・ピジョン）は、川口市の閑静な住宅地にあるおしゃれな雰囲気のパン屋さんです。
一番人気のクリームパンをはじめ、フォカッチャやクロワッサンサンドなどの惣菜パンやロールケーキといったスイーツまで豊富なラインナップ！
パティシエだったオーナーさんが焼く「クリームパン」は、2種類のカスタードクリームがたっぷり入ったお店のおすすめ商品です。
ふわっと焼き上げたパン生地とトロトロのカスタードクリームは、まるでシュークリームのような食感と風味。さらに、夏には冷やして食べるクリームパンも期間限定で販売していますよ。
マツコの知らない世界 埼玉⑦川越散策で立ち寄りたいお団子屋さん
かなめや（川越市）
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食べ歩きグルメの宝庫、川越市にあるお団子屋さん「かなめや」。裏通りにお店を構えるレトロな雰囲気のお団子屋さんで、休日は行列ができることも多い人気店です。
定番の焼団子や餡団子をはじめ、期間限定の「いちごあん」や「芋あん」「七味しょうゆチーズ」など種類が豊富で「いちご大福」「水まんじゅう」といった和菓子も販売しています。
番組で紹介された「みたらし団子」は、モチモチした食感と絶妙な焼き加減に加えて、思わず立ち寄りたくなる香ばしい匂いが特徴。
また、みたらし餡の甘さも丁度いいので、どの飲み物にも合うという声も多いですよ。
マツコの知らない世界 埼玉⑧行列ができる浦和の有名パティスリー
アカシエ 北浦和本店（さいたま市浦和区）
「アカシエ」は、さいたま市浦和区の静かな住宅地にある洋菓子店。「食べログスイーツEAST百名店2023」にも選出され、連日行列ができる人気店です。
シェフパティシエのオーナーさんが自ら産地に行き厳選した食材で作るスイーツは、見た目も美しい極上の一品です。
番組内の「埼玉スイーツの世界」では、フランスの製法でアレンジしたカモミール風味のチーズケーキ「エクスキ」や「デリス・マカダミア」が紹介され、MCのマツコさんも大絶賛！
他にも、季節のフルーツが味わえるケーキ、イベントやお土産に最適な焼き菓子など、魅力的なスイーツがたくさん並んでいます。
マツコの知らない世界 埼玉⑨童話の世界のようなかわいいケーキ屋さん
菓子工房オークウッド（春日部市）
春日部市の人気洋菓子店「菓子工房オークウッド」は、まるで童話の世界に迷い込んだような可愛らしいケーキ屋さんです。お店には、カフェやお菓子教室も併設されています。
マツコの知らない世界では、埼玉スイーツが特集された回でオークウッドの「紅茶のシフォンケーキ」「宇治」が登場。
宇治金時のかき氷からインスピレーションを得た「宇治」は、抹茶と練乳の風味が濃厚で大人向けのスイーツと言えます。
一方「紅茶のシフォンケーキ」は、フワフワのスポンジケーキと紅茶の風味が絶妙で、どの世代の方にも好まれるケーキです。
マツコの知らない世界 埼玉⑩自家製シロップで楽しむふわふわかき氷
阿左美冷蔵 金崎本店
最後にご紹介する「阿左美冷蔵 金崎本店」は、緑豊かな皆野町にある甘味処です。古民家風のノスタルジックな雰囲気は、非日常的な癒し空間と言えます。
看板メニューは、天然水で作るふわふわのかき氷です。最大の特徴は、かき氷を食べ進めても頭が痛くなりにくく最後まで美味しくいただけること。
そして、この天然水かき氷にかける自家製シロップは「秘伝みつ」をはじめ、いちご・メロンなどのフルーツ系や抹茶・きな粉といった和スイーツ風などバリエーション豊富です。
やさしい甘さのシロップは、付け合わせの練乳や小豆と相性抜群！自分好みの味わい方が楽しめますよ。
マツコの知らない世界で紹介された埼玉グルメを味わおう♪
「マツコの知らない世界」では、マニアさんがおすすめする埼玉グルメがたくさん紹介されていますね。
つけ麺ブームの先駆けとなった名店や新感覚のうな丼、さらにSNS映えするスイーツなど、魅力的な埼玉グルメを味わってみてください。
行田市在住の、webライターです。生まれも育ちも埼玉県！埼玉の魅力を伝えていきたいと思います。
